简约厨艺
日式棉花蛋糕卷，黄油烫面戚风蛋糕，有些消泡，这次底部没出毛巾面，下次调整温度
简约厨艺
小山卷分蛋海绵蛋糕，可能有蜂蜜的原因上色很快，面火有点大
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2022.2.6/蔓越莓*可可*蛋糕皮月饼
蛋糕皮:
蛋液95g木糖醇96g椰油25g猪油36g玉米油98g~搅打+过筛...
月半茜小厨
这个汤圆真的清爽又好吃😋没有多余的油脂和糖分加入，所以吃多少都不会腻。蒋老师的课一如既往的给力，厨房小白也能学会！#晚餐...
lilian0425
二刷欧包
用了做希腊酸奶后留下的乳清蛋白水，这次记住安闹闹的提醒，多烤了些时间，耐心等变凉后再切，这颜色，这大孔，这嚼劲...
