蜜桃猴
无油无糖可可坚果面包棒
很丑但很香……是欧包的口感!放了整整160g坚果(榛子核桃腰果开心果),揉面团的时候边揉边掉😂
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蜜桃猴
隔夜冷藏发酵🥖法棍初尝试以失败告终😭
烤箱最高温度都不够高……中间面团有点湿像没烤熟的样子,没有大气孔,口感像馒头(毕竟...
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黑芝麻肉松花环面包
凭感觉做的,没有精确的配比,油盐糖都没有放(除了肉松和芝麻粉里自带的),面团里还加了奇亚籽和麦片。用...
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果酱花朵小面包
在离开🇺🇸之前最后给学姐做了一周早餐囤粮🙈…一月份做的半罐酒酿车厘子酱,终于有了用武之地!面团里没放黄油...
蜜桃猴
复活节十字面包✝️Hot Cross Buns
提前为good Friday和Easter准备的!第一次吃到热十字还是前...
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红糖肉桂卷
春节过出了圣诞的感觉😂……肉桂=满满冬日气息!烤的时候太香了🤤~刚出炉表面带脆的状态最好吃,内部柔软,馅儿里...
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蔓越莓酱夹心牛油果面包
昨天@Pariffel 提到的牛油果面包今天就安排上啦!昨天做牛油果司康剩下的半个(巨大)牛油果...
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肉桂红糖雪花面包❄️
时隔快三年第二次做雪花造型的面包(上回是豆沙馅)!这次没有厨师机,和学姐手揉的面团虽然没有出手套膜...
蜜桃猴
香菜香肠面包!把家里香菜和面粉都嚯嚯完了,出国前和厨师机道个别😭
本来想做贝果的,但是发现有香肠且面团偏湿了一点,于是干...
蜜桃猴
临时加做的肉松芝士牛角包,教🤡擀面团包馅,造型勉强能看就好😝
高筋粉没了用中筋粉一样能做,不过面团今天有点翻车了,偏干,...
蜜桃猴
桂花芋泥卡仕达面包
为了消耗前天做蛋糕剩下的卡仕达酱和芋泥,一大早八点多就开始做了,两个半小时做完,一发很高效😂~卡仕达...
蜜桃猴
💟梦幻紫的坚果大列巴🥖
最初是参考了这个方子,然而做着做着就被我各种魔改😝~先是面团里的奶换成了椰子水,无油减糖,又分了...
蜜桃猴
芝士火腿面包
一般投喂小伙伴的都是饼干,基本上大家都没吃过我做的面包呢,最后一次返校必须安排!(这款一看就知道是肉食动物...
蜜桃猴
黑芝麻核桃红枣包
正好家里芝麻粉和红枣泛滥,来做这款健康软欧包~额外加了小核桃和橙皮干,懒得手动包进面团里就直接丢给厨师...