淮北慧子
芝麻酱+蒜泥的调味料是我的最爱，每次吃火锅、凉面都离不开它。今天的火锅用大喜大韩式火锅专用酱配汤底，搭配了大喜大原味火锅...
清斋就清茶
纯素没有葱蒜。用了素高汤做底，没有豆腐，用豆泡（煮）和冻豆腐（煎）代替。调料除了盐，还加了胡椒粉、松茸粉和昆布粉。炒面熬...
月半七七
没有用白砂糖和紫薯,
用新入手的展艺紫薯粉代替了紫薯,
自己捣成泥的,味道不错
做芋泥蛋挞也很棒
思方
不错记录一下，
做了双倍的量，蛋黄6个，玉米油70，牛奶80（奶粉20 水60），低粉100，玉米淀粉10， 蛋清6个，...
毛毛虫麻麻de烘焙笔...
1：这次用的是先锋高筋157.5g（不加汤种量）
加上鲍勃全麦100g and 王后粗粉20g
2：汤种做好状态是米糊状...
wuqm
方子有小问题，烤15分钟根本不够。虽然说烤箱各有差异，不知道别人怎样，我是肯定不够的，至少18分钟
