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#点心🥮# #消耗蛋白🥚#  
1. 配方时间只是参考，面糊厚度不同时间也不同，可以温度开高点或低温拉长时间，没那么容易...
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#点心🥮# #消耗蛋白🥚#  
配料约烤40个，小烤箱三盘，偏甜，可以减糖。
tips.
1. 挤：薄扁宽
2. 烤：1...
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#点心🥮# #消耗蛋白🥚#
加了混合麦片糊弄馅料，没加柠檬汁。
tips.
1. 蛋白要打硬一点，加面糊后会瞬间消泡
...
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#点心🥮# #消耗蛋白🥚#
没加柠檬汁，加了10g椰蓉，蛮香的。
配料可以做四个小球，150°C烘烤，定型后盖锡纸防止...
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2/3配料出7个，糖量减10g，口感比全蛋打发版更轻，味道还是浓郁的鸡蛋味道；纸杯蛋糕150°x25min，爬高后顶部盖...
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饼干按照配方，厚切，透明层试了冰糖没化
透明层：艾素糖小锅加热到稀，没量温度，tips.艾素糖凉一下再浇，泡会少很多，浇...
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感恩。#点心🥮#
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烘烤时间非常准确，大人吃所以打蛋白时加了两小勺糖。比起花更荷包蛋，表皮也皱巴了，估计是翻拌没做好。#点心🥮#
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Merry Christmas🎄
可以烤14-15个。
1. 糖量比较低，喜甜可以再加10-15g
2. 底部受热不好，...
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哄小孩的热冰激凌
1. 蛋卷：
鸡蛋1个 糖25g 油25g 牛奶60g 面粉50g
平底锅开最小火，放一点面糊盖油纸用...
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一半材料约能做16块。#点心🥮#
1.草莓和饼干都不要切太薄，烤10分钟左右盖锡纸，否则容易焦黑
2.配方是偏软偏淡的...
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#点心🥮#
草莓酱浅浅填一层就好。
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#点心🥮#
25g皮＋10g馅儿，能出25个。
不要擅自添牛奶，不然要炒一年。
愿天下再无过筛。
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#点心🥮#
1.蛋糕糊要挤厚，小烤箱155°×17min
2.先裹肉松后夹心
3.夹心料要足
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