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#Jiayu's 烘焙#
又做了一次伴手礼,4个小时不停歇,80个巧克力脆脆,33个蔓越莓饼干,36个抹茶杏仁...
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#Jiayu's 烘焙#
做了两盘,都用中下层 150° 40分钟
抹茶没有原味的酥,不知哪里做的不对

包装以...
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#Jiayu's 烘焙#
课件的量乘以2,做了95个,两个包一个小包,买了漂亮的小伴手礼盒。放10-12小包就...
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#Jiayu's 烘焙#
上周特地买了本地私房做的巧克力脆脆(98元一盒,260g)大概,口感很不一样,用老师...
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#Jiayu's 烘焙# 第一次做蔓越莓曲奇
过程很简单,但黄油软化过头了一点,以及用了模具但忘记垫油纸,最后补...
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#Jiayu's 烘焙# 任老师连蛋挞的方子都这么赞呀~
一是蛋液甜度正好,细腻度也是,
二是原来在蛋挞里可以加...
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#Jiayu's 烘焙#
昨天做的不太成功,今天又来劲了~

这次液体温度按老师的教程来,放冰箱里15分钟后才...
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#Jiayu's 烘焙#
许多私房烘焙都做这个,始终没吃过。决定自己做起来~
第一次做有点慌乱,总的来说不难,...
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#Jiayu's 烘焙#
家人新年聚餐,做个8寸奶油水果蛋糕,喜庆喜庆~
配上小装饰,仪式感满满,好评一片~
用...
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#Jiayu's 烘焙#
闺蜜很喜欢吃豆乳盒子,跟我说了很久,终于有时间做起来~
这款和市面上一般吃到的不同,...
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#Jiayu's 烘焙#
用的200g奶油奶酪的方子,量正好~
中层,230°,25分钟
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#Jiayu's 烘焙# 终于做了奶油蛋糕😀😀😀
虽然抹面完全没有达到老师的讲的内容,手忙脚乱,根本没抹平🤣
最...
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#Jiayu's 烘焙# 用的抹茶曲奇的配方,时间温度和老师一样,味道自然不用说~
过节嘛,来点仪式感,凉了以后...
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第三次做,一样的量为啥一点也不甜呢,确定糖粉量没有错啊。。。
酥还是非常酥的。。就是不甜,太困惑了~#Jiayu'...
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