JustBakery
#Jiayu's 烘焙#
破壁机预约做粥，
6点起来蒸鸡蛋蒸包子
早起也感受了一场阴沉沉的大风
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 牛乳绿豆沙
用的微博上游乐儿-雪配方
果然很不错
不过破壁机品牌不同，我家这个直接加牛...
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 6寸硬身提拉米苏
第一次做提拉米苏，毕竟打开了的马斯卡彭并不能储存很久。
课件看起来很...
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 烫种小tips
做量少的烫种，用小奶锅称比配方略多一点的水量，烧开以后等1分钟再拿起来...
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 130 可颂
今天混酥了😭
还没有掌握擀的诀窍
一开始就有的地方鼓包了，果然后面很难办...
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 红丝绒生日蛋糕
隔离在家，家属生日，只能自己动手啦~
第二次做，要熟练不少，上次奶油...
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 韩式马卡龙
如果不是居家隔离，大概真的没勇气做马卡龙的。
其实材料有限，杏仁粉就不对，...
JustBakery
没有草莓，用的车厘子和提子
也没有白纸，就用了保鲜膜，
颜值不行，味道不错#Jiayu's 烘焙#
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 肉松蛋糕卷
中层190°20分钟，皮烤的有点过分，以及撒在表面的肉松烤黑了。
应该放中...
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 红丝绒蛋糕
红红火火颜值高
可惜奶油没打好，太软了，塌了😭
自己吃不影响 味道杠杠的
...
