马灯儿 马灯儿
#草莓酵液# #天然酵液吐司#
二刷🍓

最近烤箱有点任性，温度一直不准，感觉它也快下岗了；没有烤出蘑菇头，可能发得还...
 马灯儿 马灯儿
第一次尝试酵吐，视频和教程反反复复看了很多遍，实际操作起来稍微得心应手一些。

往里加了1g的红曲粉，一发3h，面团很瘫...
 tesst tesst
淡淡的甜跟温柔的玫瑰香气～ #天然酵液吐司#
 Lisa酱酱酱 Lisa酱酱酱
二刷红枣酵液吐司，目前最爱的吐司没有之一，空口炫半个的节奏，做成三明治也好吃#早餐•2023年3月20日# #天然酵液吐...
 VivianKING VivianKING
#天然酵液吐司# #午餐•2023年3月14日# 今天是吐司的模样
 Makkarolee Makkarolee
玫瑰酵液吐司

第一次養酵液～
酵液活性不高，一發二發用時比較長…
不過最後成品還可以，膠質感挺足的～
最後就是，我要一...
 tesst tesst
又来交作业了，重复磕！！加了50g伯爵t150，麻烦老师看看这次哪里需要改进～#天然酵液吐司#
 tesst tesst
上次沉积比较严重，老师说感觉入模量比较大，我分析可能还有发酵过度的原因。这次都做了调整，麻烦老师帮我看看还有没有需要调整...
 Lisa酱酱酱 Lisa酱酱酱
好棒的课程，讲解详细，真正的保姆级教程
满屋子的香草气息，幸福感爆棚#天然酵液吐司#
 奔跑系的加菲 奔跑系的加菲
巧克力控不可错过的咖啡果皮茶酵液巧克力吐司

1⃣️咖啡果皮中种
咖啡果皮酵液40g
高筋粉90g
咖啡果皮酵种70g
...
 Lisa酱酱酱 Lisa酱酱酱
忍不住再交一次作业，这次还是一点点商酵辅助，没有冷藏一发，因为时间不允许，加了后加水，在老师的耐心指导下，终于成团出炉！...
 Umefille Umefille
夏天的酵液吐司
#天然酵液吐司#
 奔跑系的加菲 奔跑系的加菲
No.49🌿百里香天然酵液吐司🍞
最近做麻古头上瘾了，好闻好吃，再传一组🤪

#晚餐•2022年6月4日#
#天然酵液...
 奔跑系的加菲 奔跑系的加菲
🌿百里香天然酵液吐司🍞
最近做麻古头上瘾了，酵液吐司的口感以及天然酵种特有的风味特别吸引人。馋巧克力，于是整形裹入了一些...
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