#晚餐•2020年5月24日#

记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾

来自 下厨房用户_gd65
赵小东老师 赵小东老师
家里就快没有菜了
洛小爬 洛小爬
用了新良高筋面粉做的,编辫子这里我不会说我还用自己的头发试了一下怎么编😓,有点难度,表面破了一点,下次再努力💪#晚餐•2...
洛小爬 洛小爬
操作简单,成品颜值也很高,撒不撒糖粉都很好吃!完全按方子的量做的,可以烤15块,分了两盘烤,每盘17分钟左右,很成功!用...
杉小厨 杉小厨
成品12个。
常温鸡蛋五个+几滴白醋+蜂蜜80克打发,加入20克玉米油,筛入120克面粉,拌均匀,挤入模具中,撒白芝麻,...
redfeather redfeather
第二次和面放了一个鸡蛋没放水
里面放的是豆沙和巧克力
第一次放二倍的料把中种面团和出来
面342g
水204g
酵母3...
李木子_ 李木子_
第一次只加了4g糖大家普遍反映甜了😕
第二次没加糖和糯米粉另外加了奥利奥🍪
还行吧
huiminlee huiminlee
烤箱版吐司。
1、先做波兰种,在自然环境中发酵。
2、主面团在面包机中和面10 分钟,放冰箱冷藏。
3、波兰种发酵好后放...
星星知我心绪 星星知我心绪
太美味了,没忍住,一次吃了一盒!
吃货微小胖 吃货微小胖
很好的方子,新手第一次尝试,不是很甜,加点红豆馅估计更好吃
iamzhyi iamzhyi
换了下配方  160g玉米面+160g高粉  鸡蛋只放了一个  水随意  拌匀就行  发酵一个半小时  隔水蒸35分钟
...
私房厨窗 私房厨窗
今天这条鳕鱼,做一道菜,大了点。晚上先做个鳕鱼头豆腐汤,试一下。

中文:鳕鱼
英文; cod
德文: dorsch
丹...
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