感谢有理
这个方子做了好多次了很成功。今天同样的方子同样的温度今天回缩很厉害,应该是我的小烤箱太久没有用了不稳定。山茶花面粉500...
铁腕小甜甜
蔓越莓燕麦软心饼干,就按照原方比例做的非常好吃,一出炉就吃掉了三块然后就被齁住了哈哈,看来要克制
loralee
原方减半,普通中筋面粉做的老面,酸奶用的固体老酸奶,多加了15克,整体含水量大,成品更松软拉丝。辫辫子时最好不要给力,自...
fairymusic
记录一下:
1⃣清水浸泡排骨30分钟,洗净并沥干水分;
2⃣凭感觉加入喼汁、生抽、老抽、耗油、料酒、盐、糖、玉米淀粉、姜...
水瓶座_157x
250g糯米 瓶316
加水300g
2克酒曲兑62.5克水
冷却后中间用二根干净筷子去掏个大点洞,在洞里撒酒曲,再加...
马天儒
山椒泡凤爪是重庆市经典的名小吃之一。用黄色小米辣椒泡制出的鸡爪,酸辣开胃,解馋减压;肉质脆嫩,嚼之爽快,可发汗生津,改善...
雪候鸟_wplg
解锁新技能,好开心! 前面是按君之的方子,整形部分因为没有甜甜圈模具,参考的别的方子,做成12个40克的圆形,再从中间抠...
毛毛虫麻麻de烘焙笔...
先来交第一份作业
馅料部分做的没问题
面包体我做的不够松软
烘烤上色有一点深了!
下次改170烘烤10min看看
挤好馅...