Rio的荒堂食肆 Rio的荒堂食肆
姜汁撞奶🥛
最常见的三种原料,组合起来原来这么好吃呢。姜汁的榨取比想象中容易呢。
#晚餐•2019年11月7日##Rio...
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寒气渐侵,需要被温和的肉桂吐司拯救。
喏,给你。
#荒堂食肆##Rio的烘焙进击##手作厨房##早餐•2019年11月5...
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这次一勺25g左右,大概做了19个,从窄边开始卷,这样显得长一些,要及时擦干净盘面上的黄油,不然颜色不容易均匀。
我又把...
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霜降黑色原料:能量满满的黑芝麻,与秋天非常搭。


昨天下午三点才想起来,第二天的早饭还没有着落。这方子在收藏里躺了很久...
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做这道菜的过程很短也很快手,就是酿酒酿时间久了些,三天才吃上……#晚餐•2019年9月27日##荒堂食肆##手作厨房#
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秋の味🍁,《小森林》里的涩皮煮。
关于🌰的魔咒,每次剥栗子必定有血光之灾。

#晚餐•2019年9月24日##下午茶##...
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这样的渐变,对巧克力重度患者来说,毫无抵抗能力。上面的酥粒没用奥利奥,用了另一个方子的现做酥粒配方,真费功夫啊,但好吃是...
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老妈下了禁令,要我把冰箱里的面包都吃完才能做新的,原味吐司吃腻了,只能在吃法上换花样了,正好可以消耗奶油奶酪,味道也很不...
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通常山形吐司会比平顶吐司柔软,一直想试一下。做这个面包二发的时候,我是室温发的,所以盖上了盖子,之后就继续敲键盘码字了,...
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用的黑小麦(非黑麦)做波兰种、可能是这个面粉吸水量太大了,这个水量很硬,200g粉大号220g才能摊开来…,

然后,有...
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可能是我的面粉吸水量太大了,配方里的水打下去面团偏硬……#早餐•2019年9月6日##下午茶##一人食##手作厨房##荒...
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今日试手了提子司康,烤了20分钟了,颜色还是不对劲,不敢再烤了。一尝,原来是忘记放糖了[捂脸][捂脸][捂脸]
但是!提...
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