Abi-Zhang
肉饼汤
1、肉打碎、山药打碎,加淀粉、盐、料酒、葱姜水搅拌均匀。装在炖盅里铺平
2、打入一个鸡蛋,三颗枸杞,加满温水,水...
Abi-Zhang
肉丝芽菜冬笋炒年糕
1、冬笋放入锅中焯水切丝;猪肉里脊切丝加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟;香菇切片;卷心菜切丝
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Abi-Zhang
茶叶蛋
选12个笨鸡蛋,清水洗干净
放入电炖锅,加入盐、桂皮、八角、料酒、糖,加入水炖4小时。一小时后,将鸡蛋敲碎能更入...
Abi-Zhang
小炒猪头肉
1、大蒜4-5根切段,根和叶子分开。蒜4-5颗切末,猪头肉切小块
2、起锅热油,下入猪头肉炒出油。加小米辣(...
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哈佛蔬菜汤
1、洋葱、胡萝卜、南瓜、包菜切块放入锅中加水煮20-30分钟
我觉得不加料就很好吃,如果觉得不够味可以加点盐...
Abi-Zhang
酸菜炖大骨
1、筒骨下锅,加姜、料酒绰一下水,煮好用热水洗净备用
2、筒骨放入高压锅加入姜料酒压30-40分钟
3、将压...
Abi-Zhang
鲍汁萝卜
1、白萝卜切块高压锅压半小时至软糯
2、盛两个人的量放入砂锅,放点盐、加入一盒我在小红书上买的鲍鱼罐头,加入一...
Abi-Zhang
抗炎胡萝卜汁
半根胡萝卜切块,一个苹果切块,一片柠檬切成丝小块,两片生姜切小块,加入白开水果蔬模式三分钟即可,早餐
#日...
Abi-Zhang
玉米汁
250克甜玉米,40克大米,30克小米,洗净放入破壁机,倒入700毫升清水,豆浆模式30分钟,结束后加入200毫...
Abi-Zhang
滑蛋牛肉粥
1、煮白粥,我是电饭锅煮的,一个人吃就煮了一把米
2、牛肉切片或者切丝,加姜丝、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉...
Abi-Zhang
寿喜烧肥牛饭
1、锅中加三杯水煮开后再加一杯冷水,把一颗可生食鸡蛋打入,盖盖焖五分钟
2、锅中煮开水,下入肥牛卷、料酒、...
Abi-Zhang
咖喱奶油虾
1、虾拨壳、去头去虾线,头留下备用。我直接用的黑虎虾仁
2、切洋葱丁、蒜末
3、热油,把虾仁煎七分熟
4、热...
Abi-Zhang
生菜牛肉拌饭
1、煮了糙米饭
2、牛肉切片,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉各一勺腌制十分钟
3、酱汁:一根小米辣切小圈、一根...
Abi-Zhang
丝瓜蒸牛肉
1、牛肉切片,加葱姜、料酒、蚝油、淀粉、油,腌制十分钟
2、丝瓜切块放入盘中,将腌制好的牛肉铺在上面
3、水...