巴拉拉小年糕 巴拉拉小年糕
33#甜点计划# 全程把小太阳开着的哈哈哈哈,挤得还算最成功~这个方子挺好吃,不腻~
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32#甜点计划# 蛋糕液用滤斗过滤后烤出来的蛋糕巨细腻!肉松是买的混合海苔的那种,和鲍师傅的海苔小贝口感很像~
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31#甜点计划#巨好吃!红薯的偏筋道,紫薯的纤维较多,所以成品偏软,但是味道很浓郁!搭配牛奶和红豆简直不要太棒!
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30#甜点计划#不知道是不是方子里酵母量太多,成品做出来吃着发苦,尝了一口就全部扔掉了,好浪费食材
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29#甜点计划#酸酸甜甜,清清爽爽,一点都不腻,非甜点爱好星人也很友好~
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28#甜点计划#直接给做成小抹茶冰块了哈哈,敲好次!
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27#甜点计划#好吃的,下次可以少一点盐,多点巧克力豆
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26#甜点计划#没有炼乳,用牛奶替代的,咖啡是用的速溶黑咖,感觉用量没有掌握好,成品有点苦苦的
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24#甜点计划#夹心料用的黑巧和白巧,搭配软糯糯的奶味儿麻薯,只能用巨好吃来形容了!
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23#甜点计划#敲敲敲好次!香香脆脆,酸酸甜甜~
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22#甜点计划#有点硬硬的,下次加点黄油~
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21#甜点计划#水用量140g。180度上下火20分钟,10分钟上的锡箔纸,还是有点上色。味道棒棒哒
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20#甜点计划#是为了消耗三个蛋白才搜来做的,然后杏仁片不够,用的花生碎替代,本来都没抱太大希望,结果好吃到停不下来!
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