盘大胖
倍量
用的两斤模具
糖减半
用的椰子油
面团打到机器罢工
应该还没有很到位
发到7分满才想起烤
倒是没扑出来
把吐司...
盘大胖
全量做了10个
稍大一点
好给老赵带饭用
把冰箱里的天然酵种都用了
天然酵种真的香
天然的迷人的味道
但发起来急死个人...
盘大胖
超市便宜卖的小草莓
估计是拉秧的
买了三盒做果酱
加糖,柠檬汁
煮的时间也不长
差不多捞干净浮沫
就关火了
#晚餐...
盘大胖
用的天然酵母
发起来乌龟慢
结果还发过了
烤出来只有一半高(;´༎ຶД༎ຶ`)
味道还是可以的
#早餐•2019年3...
盘大胖
灰头土脸的土包子
中种面团多加了20g水
主面团的蛋液没加
做成9个小餐包
贪心不足料加多了
200度18分钟
第一...
盘大胖
12个
所有的量除以0.75算出来的
主面团多加了10g牛奶
180度18分
进烤箱之前都满意
烤出来一半胀裂了
有...
盘大胖
昨晚吃剩的鸡肉
早上微波30秒
夹三明治
这些日子
每天都像饿死鬼
不到饭点就饿的发慌
这顿早饭吃下去
挨到午饭应该...