CiCi_贝贝
突然想在天然酵母面团里加椰蓉,于是就用了此椰蓉配方和整形手法,整形的不是很完美,下次再研究下~哈哈哈。因为不是按原配方面...
CiCi_贝贝
葡萄干🍇酵母圆面包
大概是原种法太过浪费粉我也没有很好的掌握,目前更喜欢用天然酵母液直接揉面,睡前揉好面,发酵一晚上,早...
CiCi_贝贝
土豆面包🥔🥯(小高姐)
盐面包🥐
回到家就一波折腾,今天的盐面包敲可爱,我怎么这么喜欢盐面包🥰。因为它百吃不厌呀~♪( ...
CiCi_贝贝
今晚的肉桂卷,看了《海鸥食堂》,真的很想一试,从中也认识了新的香料肉桂和小豆蔻。香料真是神奇的东西,魔法一般的赋予食物独...
CiCi_贝贝
天然酵母贝果🥯
这是第二次用天然酵母做面包,这次是用原种做的,发酵的状态似有似无。水有点加多了,贝果面团很湿,就随意整了...
CiCi_贝贝
NO.20 🍞,喜欢这个整形手法~(^_−)−☆最近做面包揉面不得劲,难道是因为夏天快来了……😌#只想撸一枚可爱的小面包...