CiCi_贝贝
NO.19 🍞,最近沉迷做吐司,大仟带做的这款绵绵绵吐司做了3次,今天当然是因为收到我的千代田新吐司盒,迫不及待的想一试...
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NO.18 🍞,绵绵绵吐司味道真的超好(^_−)−☆,这次10分钟加盖锡纸,用了英氏吐司的整形方法,喜欢侧面没有卷纹。要...
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NO.17🍞,今天是吐司制作大Party,和小伙伴们一起做吐司好欢乐🥳。小吐司到达了有史最高,跟着大妹纸@小陌同学爱在中...
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今天的香浓炼乳面包和豆沙陷贝果:炼乳包比上一次更高,应该会更松软。豆沙贝果🥯感觉糖水的糖这次➕多了,上色比上一次深,有馅...
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自制炼乳:牛奶300g➕淡奶油100g➕白糖100g 小火不停搅拌40分钟,液体略稠,冒大泡即可。凉后会更稠一些~...
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第一次做贝果🥯,成品摸起来很弹弹。高粉不够就加了点全麦粉和低粉,冰箱里有浸泡了朗姆酒的蔓越莓,刚好放进贝果了,烫面团的时...
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说烫种就烫种~😉
没吃晚餐的我来了半个,真的超软~凉后都皱起来了😸,170度烤了17分钟,再160烤了1分半。#只想撸一...
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这个周末做了:
重料淡奶吐司
花生🥜酥做了两次,第二次加了每日坚果碎
盐面包
蜂蜜小面包
天呐~(///▽///)怪不...