阿瑶的快乐食光
美味粒粒红枣月饼,零失败,烘焙小白友好❗️
配料:(可做8个50g月饼)
中筋面粉: 100克
转化糖浆: 68克
花生...
腻系美美吗
终于安排上这款好看又好吃的花式豆沙面包✨
揉面、发酵、包馅、整形,烘焙的快乐就藏在一步步的手工里。
把绵密的豆沙裹进软乎...
阿瑶的快乐食光
是谁拥有了超好吃的五仁月饼❗️
配料:(可做15个)
饼皮:
糖浆182g
碱水 5g
花生油65g
中筋面粉260g
...
Tracer_b8m...
抽空绣了个毛绒小饼干
食材
黄油 80g(室温软化,按压有坑,不能化成液态)
细砂糖 35g
盐 0.5g
全蛋液 25...
Tracer_b8m...
人类猫条
面团原料
高筋面粉 300g
清水 190g
干酵母 3g
盐 6g
细砂糖 10g
橄榄油 12g
面团制作...