如影随形1111
昨天做的吐司
久没做还好没翻车🥰
还挺完美的😍组织超级细腻～
喜欢这个方子 做顺手了
发酵发了快四个小时😂天气太冷了
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第三次做吐司终于成功了😅
昨天打面的时候小心翼翼地倒牛奶
生怕倒多了 又像前两次一样
液体可能倒少了点 面团有点硬
打了...
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二刷这个方子！又做了两条
擀卷花了20分钟 比之前快了一点点
没有昨天的好
稍微有一点发过了
33度两个半小时 八分满...
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再发几张🤣还是昨天做的那两条
真的太喜欢这个方子了～
组织真的超级细腻！！！
今天又做了两条😝正在烤了
下周早餐有着落...
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发几张白白胖胖的面团🤩
手感太好了！！有被治愈到🥰
好像我做吐司很少发酵完这么光滑的😂
发完一看就知道这回一定会成功😁
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久不做吐司真的非常想念呀😍
还好这回还是蛮完美的✌️
发酵箱发酵33度快两个小时
之前本来想室温发酵
发了一个小时没什...
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这次特意尝试用波兰种看看会不会长高
可能是因为之前打面团的时候升温了（天气有点热）没有长很高
二发尝试用一盆热水发 中...
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再一次翻车了😂发过了
33度发了三个多小时
不知道为什么二发总是失败🥲
不过很满意这次打的面团
手感超级好！！！
可惜...
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奶茶吐司 吃起来真的有奶茶味～
放了六包阿萨姆茶包 好香！
刚出炉就等不及撕着吃啦🤩
虽然矮 但是很柔软☺️
不知道为...
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昨晚做的南瓜吐司～
去德国买到了蛋白质13的面粉
就跟本地面粉半掺了一下
很早就想做南瓜吐司了
一直没买到南瓜😅
这次...
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不知道为什么 最近做吐司老翻车😣（又打回解放前了）
发了四个多小时才发到七分满😭
之前放在烤箱里发 放了一杯热水
发了两...
如影随形1111
最近怎么老翻车😓😂又失败了
做了一发的吐司 还以为一发不容易发过
今天竟然发过了🥲
也就发了两个半小时 34度
没事～...
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昨晚做的吐司🍞
从晚上五点多做到了十点多😂
等发酵的时间好漫长呀…
本以为天气够热就可以放室温发
发了一个小时才发起来...
如影随形1111
肉松吐司🍞心心念念好久了
假期最后一天必须安排上
抓住假期的小尾巴～
放了320克的本地面粉
200克中超买的高筋面...
