如影随形1111
第一次尝试布里欧修皇冠吐司🍞
爆发力是真的强啊！
之前打面的时候感觉液体多了 就开了高挡打
加上今天温度达到25度 面团...
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来捏一捏软妹子吧～太好玩了🥰
波兰种真的好柔软！
放了三天都没有硬😄
好消息好消息 今天终于找到我的面包刀啦😆😆😆但是...
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照片太多🙈原谅我还得发一次
这么完美的吐司却缺一把好刀🤣
我的那把面包刀到至今都没找到😢
都翻遍了 都没有
所以用了一...
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第一次尝试波兰种吐司 是全麦滴～
早上上网课的时间正好顺手做了波兰种😂中午吃饭时间就可以打面团啦
太会利用时间了🤣
波...
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劳动节快乐🎉只要事儿够多 每天都在过劳动节😅
这周末撸了两个吐司（两周没做吐司手痒痒了🤣天天就想着吃吐司）
用了水合法...
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假期的最后两个吐司啦
两周假期过完啦！又要开始上学了
正好把家里的酵母面粉都用完了😂
本来是想都用普通面粉做的
但是不够...
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又撸两个吐司🍞😁
今年的第15.16个
34度发了两个半小时
八分满左右
但是不知道为什么没有长高🤔
也许是因为膜打得...
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我的吐司终于长高高啦！！！🥳🎉🎉
和毛线球面包一起做的巧克力吐司😉
32度发酵两个半小时
刚放进去发的时候应该要放热水...
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记录不完美
希望下次可以完美点～
昨天做了两个小矮子😂
本来想换面粉的 昨天早上出门跑遍了都没买到11.4以上蛋白质的...
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拔草抹茶奶酥吐司
真的很好吃！！！😋
我太爱抹茶奶酥了🥰
没有做酥粒😂因为不太喜欢
32度发了三个半小时
感觉发过了🤦...
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北海道吐司的组织来啦～
这款吐司的拉丝超级无敌赞！！！🤩
真的是爱了爱了🥰
虽然组织不算超级细腻
有一点点小气孔
但...
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北海道吐司🍞
第一次尝试中种的 真的超级超级软！！！软到变形😂
有一个旁边已经被我弄变形了😭
这回面团打得超级光滑细腻😁...
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2.10的存图～
今年的第五个和第六个吐司🍞
依旧是最喜欢的纯奶吐司😋
一个没有盖子就只能做山峰的了😂
一个小爆头🙈还蛮...
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每一片都不同～😍
看到这个方子就被惊艳到了！
觉得超级好看！！！
蝶豆花的颜色真的很好看🥰
没有竹炭粉用的是可可粉代替...
