一颗柠檬茶QAQ 一颗柠檬茶QAQ
我喜欢加海鲜的,挺好吃的,建议汤宽一点。
临出锅不想泼花椒油,改成用花椒面和青花椒酱代替了。
额外加了油鸡枞和油泼辣子,...
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跟着品诺王20年的视频做的,忘了做素臊子,没吃过正宗的,这个也#午餐•2025年1月14日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#...
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这次裹的料超足,蜜汁肠和肉松口味都很推荐, 米饭不要填满,上部留个2cm的亚子。#晚餐•2025年1月11日# #「一蔬...
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丸子下锅煮一下,对半切开。
牛肉片飞一下水,去沫。
先用底料里的油煎一下🦐,快熟了捞出。
然后下姜片、洋葱、大蒜炒香,下...
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用6cm的纸膜只能做3个哈哈哈,感觉牛奶量可以多加10克,这样面糊还是挺浓稠的,蓝莓也不会沉底,我都填的基本满了,也可以...
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1.用的250克上脑牛肉,切碎,胡椒+生抽+蚝油+花雕酒+姜粉,调味
2.油热后下豆瓣酱,泡姜1块,4颗泡二荆条,炒出香...
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没按方子做的,大概是一斤面六两水,稍微加了点酵母也没觉得哪里变软。
这次麻酱没泻直接涂的,确实有存在感了但是有点糊嘴了。...
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非常有饭张力,豆豉可以多加点,喜欢蚝油,最后追加点鸡精再水淀粉。米饭记得蒸硬一点。#午餐•2024年12月31日#  #...
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一定要多放麻酱和红糖,我这个涂了满满一层的麻酱像无事发生一样,糖也要涂满#晚餐•2024年12月29日# #「一蔬一饭,...
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我用剁辣椒炒的,然后炒肉炒蛋,放萝卜干,酸豆角,放蒜蓉,再下配菜,用生抽、炒粉料调味,下米粉,用老抽调色,放鸡精,关火后...
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用的是白皮面包木薯,现在也搞不懂到底是用黄心还是用白皮。电饭煲火力不行,还是给用铸铁锅煮,先沸腾煮个半个小时,再加黄片糖...
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省事直接把肉丝做成京酱肉丝,不用额外沾甜面酱了哈哈#午餐•2024年12月19日# #「一蔬一饭,一朝一夕」#
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好吃,直接炸的花椒➕葱➕蒜油,又用花椒芽酱➕双椒酱➕油辣子➕麻辣鲜➕鸡汁➕鸡精拌的,非常清爽好吃#午餐•2024年12月...
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