#技术是靠理解后的练习#

来自 頭露
菲莎灵 菲莎灵
婆婆说要来点早餐哟 👌安排
#技术是靠理解后的练习#
頭露 頭露
所有美好的故事都发生在食物里…
结束与啊洸师傅的学习之旅
https://mp.weixin.qq.com/s/GRQq...
頭露 頭露
食物是在浓稠甚浓稠的眼神中,轻盈飘起的一口呼吸。是你走向它,也是它走向你。你们之间密不可分…#晚餐•2018年10月21...
頭露 頭露
和烹饪谈一场长长的恋爱,既庄严又荒谬。
同时相信好的食物和好的吃法都是冒险。
也愿意在这个“险境”中终其一生的去追求。#...
頭露 頭露
厨师节
面基🎭《堂本面包店》陈抚洸老师
啊洸师傅说
认识面包最有效的方式就是用自己的感观和知觉去接触
才能碰撞出独一无二...
頭露 頭露
情感会死亡,而温情和习惯会取胜。
活动是短暂的、但是学会的技能会伴随大家度过漫长的岁月…#早餐•2018年10月15日#...
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昨日的圆酥课程
层次需要永放大镜看一下
细而不破
入口丝软
把课程里的加热方式改为烘烤即可#午餐•2018年10月5日#...
頭露 頭露
被面团虐待一整天
但还视它如初恋
好吧!跟着頭露努力练习💪
😳😳

#技术是靠理解后的练习##花格子美食手作教室##晚餐...
頭露 頭露
论如何揉好一块面团
那是需要勇气和毅力的😄#午餐•2018年10月2日##技术是靠理解后的练习##一个手残的面点师#
頭露 頭露
关于馅料
大家也是可缺可点
选择自己喜欢的口味
最重要的还是如何做好这一口酥…#晚餐•2018年9月30日##技术是靠理...
頭露 頭露
也怕太难
但是现在的我已经把酥的难度降到最低
分享给大家了!
其实跟着脚步还是能够很好的做起来的…
就怕酥到你哟……
#...
頭露 頭露
直酥能够呈现自然的纹路
裹上任意好吃的的馅料
放在古朴的盒子里
唯一能想到的就是大观园里
刘姥姥眼里没见过的精致小点
每...
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