#不明同学#

月饼果然还是要酥皮鲜肉的才好吃，第二批都回炉加热了才想起来交作业，觉得肉馅糖可以减少，甜味有点盖肉的鲜味了，另外收口太难...

温度变化太难捉摸😂😂 #不明同学#

刀不够利就随便划了几下😂😂有几个没捏紧有点漏了 #不明同学#

忘记减糖了，阿克苏冰糖心还放时间长了的苹果实在太甜 #不明同学#

蛋白打发有点过了，最后不是很好拌匀，好在还是成功的，按比例加的炼乳有点太甜了，也可能是我又放了草莓酱的原因，不过草莓酱都...