壹照壹熹 壹照壹熹
第一次打发黄油的
蔓越莓饼干,
果然很酥,
用的白砂糖,
还是觉得椰树花糖
比较香! #Echo烘焙美好时光##2017...
壹照壹熹 壹照壹熹
用的椰树花糖,
觉得比白糖香。
不喜欢太甜,
只用35克糖。

烘焙做得少,
黄油快临期,
消耗黄油中,
今晚继续撸!
...
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这个方子做了多次,
效果都不错,
这次做开裂了,
不知道是不是
蛋白打发过了!
加了小朋友的红菜粉,
颜色上开不出来。 ...
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烤箱坏了,奶油奶酪快到期了,
于是就做了这个免烤芝士蛋糕。

原方糖粉60克,我用35克,
还是减糖了,比较适合我。
家...
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难得做一次面包,
还熬夜做的,
一直在等发酵,
总算发酵好了。
每回做面包,
都很怕发酵不起来,
那发酵的速度慢慢慢,
...
壹照壹熹 壹照壹熹
这回蛋糕体加了小朋友的绿菜粉,
觉得还不错啊!
奶油夹馅换了火龙果,
也不错啊!

#晚餐•2017年2月7日##20...
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我们家的翻牌王,
做了几回,
现在比较上手了!
小朋友爱吃,
一句“好吃极了”,
比什么都甜! #早餐•2017年2月4...
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最近都用这个方子,感觉还不错哦!
多做几次,现在做蛋糕卷比较熟练些了! #晚餐•2017年1月24日##2017年Ech...
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至今做的最满意的蛋糕卷了,
之前卷皮都比较塌,这回好一些!
难道这就是传说中的毛巾面吗?
(毛孔粗大型,哈哈)
还得继续...
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开裂了,不过这回卷皮比较蓬松些什,没有之前做的那么塌!继续加油吧!总统奶油,安佳奶油,蓝风车奶油,试过这三种,目前觉得总...
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自制吐司➕自制山楂酱,
伪三明治出炉啦!
水平有待提高哈,
不是那么美味!😂
没能满足娃那挑剔的味蕾!
#早餐•201...
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记录一下首次吐司成功(第二回做吐司,第一次失败)
虽然没有拉丝,但能做成这样,自己已经很满意了!
以后继续加油! #晚餐...
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