再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
换成八寸 做了草莓奶酪层
用了1kg大包装Kiri 的一半儿 一盒雀巢250g奶油
其他都做相应调整  记得放在下层!
...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
#午餐•2022年12月30日#
#leila折腾集#
腊八节 爸爸生日
今年选择巴斯克
Kiri 不愧是香喷喷的...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
25分钟
刷蜂蜜
绝了
(记得垫双层锡纸 会粘糊 翻面困难#午餐•2022年7月19日##leila折腾集#
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
是我喜欢的味道!超级浓郁奶香味!
糖30
冷藏用圆形容器#午餐•2021年8月15日#  #leila折腾集#
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
#晚餐•2020年4月4日#  #leila折腾集#
这次是一斤鸭架一斤鸭脖 一两斤素菜
调料用的1.5倍,就是土冰糖...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
好吃好吃好吃
12个吃爽了
可以稍微减少糖 多加辣
这次偷懒先准备好裹粉就一起裹上了放在碗里压着
一个小时以后才炸 就...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
好好吃,如果有脆黄豆就完美了!
一人份的话调料稍微有点多,糖减少一勺
加了蘸料和花椒粉
下次可以试试花椒水 蒜水#早餐•...
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#晚餐•2020年3月14日#  #leila折腾集#
我要大声呐喊!
太好吃了!
快做!!!
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
用了300克面粉 一半80克开水烫面 一半100克冷水和面 分了四个
出层次用的是锥形压的 一切都挺好!
但是!
翻车了...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
3.5晚上做的 临睡吃了一大个 撑得睡不着
社区发的白萝卜 刨丝儿做成包子馅
这个配方包子皮真的巨好吃
第二次包包子 越...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
最爱的还是17年夏天每天都有的stop&shop的everything bagal和cinnamon bagel...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
仍然是100克豆,加水到1000
先大锅煮开
再过滤
今天用了纱布
出汁多多了!
再煮开 加入内酯
四人份(半碗)#早餐...
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在这种特殊时期 有薯条吃就很幸福了
也不挑是不是脆了
明天试试油炸
今天烤了好久 还是不脆 我心急直接吃了#晚餐•202...
再来一颗旺仔小馒头 再来一颗旺仔小馒头
我负责揉面包包子
我妈做馅料 豆干胡萝卜馅
放了土辣椒好辣好好吃
这个面团真的绝了
太软了太好吃了!#晚餐•2020年...
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