Miss小E
双芝麻欧包！
这是第二次挑战Tartine，一天都守在家里等待着它发酵。有了第一次的经验，第二次整形也不那么黏湿了。这...
Miss小E
梅干菜欧包！
好奇特的包，表面有好多小气泡，发酵的不错。
突然觉得冷藏发酵的包要好吃的多！ #早餐•2016年2月1...
Miss小E
法棍是我觉得最难攻克的面包，想要保持里面的洞洞好难，这次算是成功了吗，内部不错，外表惨不忍睹啊！ #早餐•2016年2月...
Miss小E
加蛋的欧包！特别松软！
把这个包拿出烤箱放凉的时候，听到一阵放鞭炮的声音，包包居然出了烤箱也会唱歌！ #早餐•2016...
Miss小E
味道十分淳朴，爱！
欧包做的多了，能熟练掌握一个包的耳朵是否会出现，这几次二发状态比较好，耳朵都会在烤箱里炸开😄！ #...
Miss小E
这款确实有明显的酸味，单口吃有天然酵种的风味！
做欧包也有一段时间了，练习完Sunny的基础麦香欧包，想要进一步...
Miss小E
最喜欢闻黑麦香！
这次用了Sunny 说的方法，在发酵藤兰里撒粘米粉和面粉，果然面团不会粘在藤蓝里了。一倒扣，面团立马...
Miss小E
现在发现在整形水分高的欧包时，棍子状要比圆形好整多了。
偷懒又变成了棍子😛，亚麻籽粒粒分明在表面呢。
种子类欧包好香...
