安琪拉大佬 安琪拉大佬
换个小花形状 #杏仁酥#
素食烘焙讲师 素食烘焙讲师
#早餐•2023年7月29日# 台风天🌀更适合来一口,纯素无麸质杏仁酥,酥到心尖~#杏仁酥#
美食探索中 美食探索中
玉米油代替猪油,油量同步作者,成品有点油腻,下次减量试试,粉类搅拌均匀没有过筛。除了放杏仁,还做了几个黑芝麻跟椰蓉的,也...
--大涵小童 --大涵小童
主要是想消耗黄油和杏仁粉,挺酥脆的。#杏仁酥#
麦奇美 麦奇美
感谢楼主分享,一次就成功了。要点不断的黄油上撒薄粉,从而开苏,用面筛抖或者刷子抖都可以,可以轻薄。 折叠可以用刮板辅助,...
肥车厨房 肥车厨房
简单快手的伴手礼😎
#杏仁酥# #下午茶🥞#
魔都不夜天 魔都不夜天
第一张图是上周做的,玉米油

第一次口感偏硬,不太酥。自己分析了一下原因可能是鸡蛋或油少了,味道还是可以的

第二张图是...
Dora美小护 Dora美小护
挺好的方子
电烤箱 饼干底180℃ 第一次烤久一点
喜欢焦香一点的饼干底
煮杏仁时候广东可能湿气重 温度需要煮高一些 (...
辣味仙仙子 辣味仙仙子
今天的杏仁酥 非常的成功 酥到掉渣!
#杏仁酥# #晚餐•2021年10月24日#
灵气小宇宙 灵气小宇宙
大写的易做又好吃!刚出炉的时候酥软,凉了之后酥脆~减糖至50g糖➕15g玉米淀粉混合,甜度正好适合个人口感~#杏仁酥#
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