东君东宝
材料:
蛋清3个
蛋黄3个
玉米油 40克
白砂糖 60克
牛奶 40克
低筋面粉55克
红丝绒精华液10克
可可粉5...
Calvin_vxs...
司康饼司康饼(烤饼),是英式快速面包(快速面包)的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石...
Rio的荒堂食肆
炒馅真的好心累[困],六种馅料准备了三四天,最麻烦的是枣泥,用了黑枣、红枣、蜜枣,试验的时候,半斤不到的枣子去核用了一小...
Rio的荒堂食肆
用这面包的方子改了一红丝绒面包,10g红曲粉。
馅料是玫瑰乳酪。150g乳酪+30g玫瑰酱。
用的是杯子模具,50g...
Rio的荒堂食肆
港式奶茶贝果。因为用了40g淡奶和捷荣红茶粉,另外的液体是100克水,淡奶里含有脂肪,所以没有加黄油。
方子的含水量就...