业余的中级西点师（下厨房）

粉色草莓奶油慕斯
……(*^_^*)
【老夫的少女心】

...

加了糖渍金桔碎的PP小面包
柔软细腻
好吃

#午餐•2016年4月27日##业余的中级西点师##日常餐桌(^ω...

酸奶蛋糕冷藏后特别细腻香甜

#早餐•2016年4月13日##花样...

粉红色的春天气息
三月已逝^_^
樱花没有滋味，只是颜值担当。

一小杯抹茶奶油慕斯换换口味

#晚餐•...

人见人爱花见花开，带来春天感的草莓甜点

#晚餐•2016年3月29日##业余的中级西点师#

还在继续消灭8寸奶油生日可可蛋糕的我……
今天肯定吃光

#午餐•2016年3月17日##...

恰逢老公的生日
今天是下厨房的生日
献上自己做的水果生日蛋糕^_^

可可海绵蛋糕，欧德堡淡奶油
水果有黄桃蓝莓猕猴桃金...

8寸可可海绵蛋糕体二小时，抹面奶油二小时，裱花切水果铺上一小时…分段完成，扔冰箱
只是自己吃，耐心做好每一步，且不用草莓...

抹面后，裱花。
其实切薄水果和铺水果才是耗费时间的

在不以草莓装饰的前提下

#午餐•2016年3...

手艺生疏，以打发奶油抹面时，有一点点像练小楷，凝神屏气，轻重缓急小心控制。
半成品扔冰箱。明天装饰

...

晚饭前临时起意
明天早上想吃吐司！

需要的就是时间、等待，
现在深夜23点
香喷喷烤好了

#晚餐•2016年3...

没有涂百香果汁这一道步骤。
温度减低170度35分钟。

百香果磅蛋糕本身已够香。
冷藏一晚后更酸甜。
绵密蛋糕体中一颗...