#传统美食各种点心#

西餐大举“入侵”,到处都是蛋糕、面包、牛排、汉堡,我们的传统中式点心反倒变成了小众的饮食。其实,自己在家做做传统点心也是一件很时尚的事情!包子、饺子、年糕、月饼,它们不单单是节日才能吃到的食物,更是承载着我们对童年的回忆!

来自 木亭子96
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一口气发了那么多张,有点厚脸皮、自恋的意思啦,嘻嘻~
可可酥表面有点点气泡,幸好颜色较深,掩盖了它的缺点~

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真的感觉有股很淳朴的味道……
#传统美食各种点心#
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芹菜猪肉锅贴,好吃
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分层效果好差,有点干,口感一般
#传统美食各种点心#
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这蛋黄酥切开后,我家杨老师居然皱着眉头说,“怎么有红豆沙,我不喜欢~”
“好,下次换奶黄馅加蛋黄”
“哇,你现在做美...
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今天在家烘培的节奏有点猛,呵呵~方子很好操作,口感也很酥~只是俺以为馅料偏甜,减了15克糖,结果偏淡了~ #晚餐•201...
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按方子一步一步来,很容易成功。出炉后很惊喜,怎么看都漂亮,而且口感酥脆相宜,甜而不腻。@抹香鲸的心得分享,让我少走了一些...
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第一次做冰皮月饼,各种问题出现,最后全都是丑八怪~丑也拉出来溜溜,希望路过的高手们指点,压出漂亮的花纹有决窍吗? #晚餐...
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明天就要开启上班模式,讨厌!!我还没玩~够~ #晚餐•2014年8月24日#
#传统美食各种点心#
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早上用家里仅剩的一点点桃山皮做了5个月饼~未进烤箱之前先手机来一张,以防万一~亲们,中秋快乐~
#早餐•2014年9...
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刚出炉,干巴巴的~等回油送学生吃~我只爱玩不爱吃~ #早餐•2014年9月8日#
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俺家有个爱吃酥滴人,要求有蛋黄滴,不要有豆沙滴~小唐妈的方子是首选~昨晚8点多开始撸,10点就香喷喷滴出炉了~用了网上买...
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