#传统美食各种点心#

西餐大举“入侵”,到处都是蛋糕、面包、牛排、汉堡,我们的传统中式点心反倒变成了小众的饮食。其实,自己在家做做传统点心也是一件很时尚的事情!包子、饺子、年糕、月饼,它们不单单是节日才能吃到的食物,更是承载着我们对童年的回忆!

来自 木亭子96
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好久没去看外婆了,做点咸口点心给外婆,她一定喜欢的^_^ #午餐•2015年1月30日#
#长辈们的中式点心我在慢慢尝...
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咸的酥绝对比甜的好吃~酥得掉渣渣了,对焦不准~ #午餐•2015年1月30日#
#长辈们的中式点心我在慢慢尝试#
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我好像是来毁方子的,对不起啦~
记得两年前做过开口椰蓉酥,而且还挺漂亮的,那时是送朋友的~
昨天突然哪根筋触动了,想...
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下厨房快被厨友的月饼或酥刷爆了,看着心痒~
昨天很晚从上海回来,一大早就惦记着蛋黄酥,立刻滚下床去厨房捣腾了~
这么...
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方子的量我做了一半,在我承受的范围之内,估计再多一半,我就没耐性了~
如果第一次做酥的朋友,可以先做少量试试,等上手了...
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不要脸地连发了三张,亲们别打我,发完这张就滚~
方子推荐~
#晚餐•2015年8月31日#
#传统美食各种点心#
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比起享受美食,我更喜欢等待美食出炉~
比起享受蛋黄酥,我更期待切开蛋黄酥的那一刻~
九月的第一天,从此要开始好好工作...
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第一次做绿豆糕,真材实料,完全按方子的量走,非常好~
玉米油掺和麻油,炒制时满屋子的香气,有一种儿时的味道~
#晚...
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跟泳哥方法唯一不同的是,绿豆我是放高压锅里蒸熟的,大大减短了时间~
做了两种口味,原味和豆沙夹心,今天投食小伙伴们,小...
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昨天带绿豆糕到学校与同事分享,其中一位同事说,这是我吃过你做的东西里面最最好吃的东西了,那种麻油的香气实在太诱人了~
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现在最痛苦的事是,下班回家想做点东西,却又想不出做什么东西好~
好吧,那就继续我的蛋黄酥吧~
#假如我有一台面包机...
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每到教师节,做父母的都会为送礼物发愁~
今年送礼就送心意,自制肉松、饼干还有就是这个酥~
我想,老师收到这样一份礼物...
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又是绿豆糕的节奏,方子的甜度刚刚好,个人觉得不需要减糖,某些人还嫌我这个绿豆糕偏淡了点,众口难调~
不喜欢这个压花,不...
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最近一直是绿豆糕、蛋黄酥的节奏~
以前自己很爱吃绿豆糕,自从自己做了绿豆糕,我再也不敢乱吃了,不是不好吃,是因为我知道...
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