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#全麦#
来自
胖子子子
徐伟婷
黑芝麻全麦面包
#全麦#
扬乐妈
#全麦#
心血来潮做的，水合法，三折四叠，200克高粉➕50克全麦面包粉，180克牛奶1蛋，3克酵母，5克糖5克油，18...
西西REN
#贝果贝果#
#全麦#
加了200高筋，100全麦，其余不变，做了肉松馅儿
Darlenayu
第一次做欧包翻车了
提前一晚做了波兰种（50g全麦粉、50g水、0.5g酵母），第二天波兰种＋100g全麦粉＋100高筋...
扬乐妈
#全麦#
低油糖手撕包 顺便烤几个海绵蛋糕给孩子
扬乐妈
#全麦#
沙拉肉松是孩子最爱
#早餐•2024年5月17日#
西西REN
#全麦#
#面包面包💕#
配方很棒，一次性成功，需要买面包刀了，哈哈
然后熄灭
15%的全麦粉，10%黑麦粉，10%面筋粉，多加了50g液体，油只加了10g，糖20g，酵母粉6g
表面未刷蛋黄，抹了...
不食藕
春天到了，面粉会发霉的日子要来了～很久之前出于好奇买了一点全麦粉 结果发现根本用不上…200g面粉配50g全麦粉刚刚好，...
eater0ni
#吐司吐司🍞🍞#
#全麦#
超级赞！
相当松软～ 竟然真的有40%的全麦？
我加了肉松和蛋黄酱～ 香！
整形不太...
下厨房用户_tui5...
#全麦#
在烤的过程中把烤箱温度调高过，下次试试不调的结果。
顶焙高纤全麦粉+日清山茶花，面团很湿，下次整形应该多扑粉。...
eater0ni
#全麦#
#吐司吐司🍞🍞#
加盖吐司～
做的时候发现没有酸奶了，就用了60克的牛奶～
就直接室温发酵的，中间出去了，...
微信用户_刘美如49...
全麦大列巴，第一次做，面团没有捏紧实，形状有点扁，味道还不错，挺成功的
#早餐•2024年3月3日#
#全麦#
eater0ni
#面包面包💕#
#全麦#
放到面包机里搅拌，时间设置久了，揉过头了… 赶紧扔到盒子里，发一些就烤了。够吃几天的了😅
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