yiyiellen yiyiellen
对于纯粹业余的烘培爱好者和没有专业器械的面包新手,免揉冷藏发酵简直打开了做面包的新世界大门!

本来已经被手工揉面出膜折...
4pm 4pm
#早餐•2016年4月22日##免揉##欧包#第一次尝试免揉欧包,大气孔不太明显额、不过中粉做的还是 挺有嚼劲的,表皮脆...
魚与薄荷- 魚与薄荷-
蔓越莓贝果&杯壁酸奶  夏天到啦! #午餐•2016年4月7日##水果酸奶##杯壁酸奶##酸奶##免揉##蔓越莓...
Maywrite Maywrite
#面包##免揉##牛奶#好吃 非常香 没有土司模具 用圆形蛋糕模做的 哈哈
FRANXESXX FRANXESXX
#早餐•2015年10月6日##免揉#外脆内软 明天的早餐哈哈
大白云云 大白云云
#早餐•2015年9月8日#  #免揉# 三战免揉,换了T55面粉,手抖糖浆多了好多,27g!水大无比,觉得烂我就浸泡一...
大白云云 大白云云
#早餐•2015年8月23日#  #免揉# 和上次一个配方,圆的看起来不大。用了新买武器发酵篮和石板,第一次用有点手忙脚...