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#吃饱不想家#
吃出家的味道~
来自
米茶Lin
米茶Lin
红洋葱,糙米饭,感觉鸡肉有一点腥,应该提前腌渍入味。不过老王吃的很high,说喜欢里面的鸡蛋。
#午餐•2015年1...
米茶Lin
#菠菜木耳炖豆腐#
糙米饭100g,两个人一锅菜,最后汤拌饭,吃得很满足~
#午餐•2015年10月15日#
#吃饱...
米茶Lin
做这个水放多少真是太难拿捏了,不过这样软乎乎的我很喜欢~
干香菇三朵,去皮去骨鸡腿肉2块,南瓜一块,洋葱半个,南瓜不够...
米茶Lin
#吃饱不想家#
惊讶于龙利鱼做水煮鱼片那么嫩那么鲜,惊讶于我终于做出满意的川菜了~底菜用了小白菜、蘑菇和豆腐皮,简直不...
米茶Lin
#吃饱不想家#
这次用的是长型的中国南瓜,更水润,日本南瓜太瓷实。南瓜、金丝红枣、枸杞、银耳和冰糖。非常滋润~
#...
米茶Lin
#酸菜面#
爱死这个口感了,老坛酸菜应该库存十几包,吃面做汤绝对差不了。然后就是这个面条永远都是细面的最佳选择。
小长假...
米茶Lin
#Q弹的猪肉饺子#
超成功的一次饺子,不油腻,但馅儿嚼起来有弹性,脆脆的口感,因为加了木耳腐竹干香菇的缘故吧,首次写饺...
米茶Lin
#牛肉汤面#
按照这个方法做出来的面条真的是筋道之中有一丝顺滑,口感好的不得了,搭配西红柿面汤,加几根青菜,几片卤牛肉...
米茶Lin
#鸡蛋面#
换了面粉,吸水性降低,水应该加35g就够了。这个工具好好用~
#吃饱不想家#
#老王家的小面馆#
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米茶Lin
#自制荞麦面#
荞麦面200g,普通面粉200g,水250g。买的Bob's red mill的荞麦面,黑了吧...
米茶Lin
#扯面王#
每次做这个面,整个家里都洋溢着祥和的气氛,因为我俩实在是太太太太喜欢吃扯面了。下次称重,写个方子好了。
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米茶Lin
#扯面条子#
把面片切细一点儿,然后搓一搓细长,至少醒2个小时以上,成拉条子了。
牛肉白菜西红柿芹菜,用西红柿酱和郫...
米茶Lin
#老坛酸菜面#
这个面的配方我真的大荐!这次做了汤面,加了老坛酸菜,酸爽的两个人异口同声地说:“这不就是小豆面馆的口感...
米茶Lin
#凉拌生口蘑#
同样的汁儿拌了口蘑,加盖冷藏几个小时,蘑菇蔫儿了,爱上凉拌生口蘑,一个人吃一盒。
#吃饱不想家#
#...
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