#跳进烘焙这个甜蜜的坑#

2013年10月开始做第一个面包，对烘焙的热爱从来未曾减少，兴趣是最大的动力，各式各样的食谱总是让我着迷，一有时间，就想一个人安安静静地拔草。

来自 空白-241
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又磕一回，降了上火，延长十分钟时间，完全没有开裂，像姑娘的脸蛋(忽略我的牙签洞⊙▽⊙)#晚餐•2014年10月18日#
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好吧我是来毀菜谱的，自作主张做成两个六寸模，面糊倒进去顶多五分满，成品出来4cm左右，有降温延时烤，但可悲的还是裂了~
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接下来二个月会比较忙，怕没时间做东西，这个周末要开启烤箱模式，争取多拔草哈哈！#午餐•2014年11月1日#

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这个也是一开始就种下的草，肉桂+南瓜我很喜欢！
今天要狠狠地跟南瓜打架！#午餐•2014年11月1日#

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以前用十几升小烤箱做东西，总是两眼盯住了怕烤坏了，换了个35升能上下独立控温的新烤箱，以为从此可以省事了，没想到下楼吃个...
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烤完后这种质地粗糙、呲牙咧嘴的样子好喜欢！
自己加入了大约30克菲力奶酪，面团很干又加了20克牛奶。
饼干这种好吃又快手...
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烘焙狂人又一波产品，咸味饼干棒，香脆有嚼头，小主的零食。#晚餐•2014年11月1日#

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別笑我，从来没做过，也没石板什么的，一直不敢做，今天发神经了。
#晚餐•2014年11月4日#

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借地传图不好意思，法式餐包找不到其它谱。#早餐•2014年11月12日#

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从百度贴吧看到老师的方子，做过几次，每次都成功，看到老师在下厨房了，特意做了这个戚风，只可惜换了烤箱，温度还没摸准，上面...
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组织不错，很松软。#松下面包魔法学院之烘焙达人#

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只有很小一块姜，切了末剁细全丢进去了。然后脑子进水拿腌姜撤在顶上做装饰，很惨啊毁容呀！再有就是美的做出来永远是这种矮胖体...
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加了那么多黄油跟炼乳，没理由不好吃！做法又很随意，绝对每次做出来形状都是不同的。#松下面包魔法学院之烘焙达人#

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我的鸡蛋可能太大了，只好往里面加面粉，结果成爆头了，看组织很像蛋糕。先去睡了，明天切开传图。#松下面包魔法学院之烘焙达人...
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