又磕一回,降了上火,延长十分钟时间,完全没有开裂,像姑娘的脸蛋(忽略我的牙签洞⊙▽⊙)#晚餐•2014年10月18日##跳进烘焙这个甜蜜的坑#
2014-10-18
完美~
谢谢亲,离完美还有一大截呢@清雨洗尘
太娇嫩的感觉,完美^ _ ^
2014-10-20
方子补充:低粉55克,蛋黄中糖24克,淀粉30ml,蛋白中糖60克。8寸模。我加了20克低粉做了两个椭圆形轻乳酪模,高度没差的。
2014-10-21
完美~
2014-10-18
谢谢亲,离完美还有一大截呢@清雨洗尘
2014-10-18
太娇嫩的感觉,完美^ _ ^
2014-10-20
方子补充:低粉55克,蛋黄中糖24克,淀粉30ml,蛋白中糖60克。8寸模。我加了20克低粉做了两个椭圆形轻乳酪模,高度没差的。
2014-10-21