#家有喵和汪#

我的酵种

一只叫“汪”,是黑麦粉的,像只土黄色的小狗。
一只叫“喵”,是高粉的,像是白嫩的猫咪。

来自 乃心心心
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房#
家里没有黄油正好喂完的酵种是原方两倍,就把馅裹进去做了一个大欧包!大王不要打我啊笑哭脸!来英国之后做的...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房#-117

我还没有遗忘下厨房哎哈哈~就是最近有点忙!

#家有喵和汪#
#早餐•2015年8月21日#
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房#-116

住的酒店早餐面包好难吃,虽然是自己切的软欧但一股冰箱味还干巴巴><好想吃自己的面包...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房#-112

要开启存图模式了(大谢会飞帮我拍皂)!露台Brunch给solo做越南三明治的法棍~

#家有...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房#-111

最近脑袋里好像塞了一团乱麻,weekly routine只有做包了@.@
PS.这个面包卷是我...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房#-109

最后一张存图!
感觉想要多洞的话,水量要稍微大一些,动作从折叠开始就要做到轻柔但保证有效,还有...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房# -108

这个面团做什么都可以哟~这次裹了酒浸了一周的无花果干在面里面,结果就是液体从割包的地方吐...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房# -108

没有辣椒碎辣椒末,只按盐的分量放了来自坎昆的辣椒味海盐。
收到海盐的时候就隐约想起这个...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房# -107

唯一让我心甘情愿早起干活的。
一个我的基础面团,两个墨西哥辣味海盐,还有一个夹了酒浸了...
乃心心心 乃心心心
#深夜面包房#-106

不加芝麻的发财版本!最近几次改进了折叠手法,好像真的有效果!等我多试几次来汇报!

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