汕头十二时辰 汕头十二时辰
酱油烧黄翅鱼
黄翅鱼两面煎香，下酱油水红烧，咸度要掌握好，黄翅鱼个头小的话肉薄容易过咸。
#潮汕#   #黄翅鱼#
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豆酱煮天星
新鲜的天星用简单的水煮，豆酱芹菜调味，软骨口感可比鱼翅。
#潮汕#  #天星#
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盐鸿薄壳粿
薄壳粿有潮汕特色的咸甜两味，咸豆瓣有几颗薄壳米，红豆沙做甜味，清爽好味。
#潮汕#  #薄壳#
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芋饭
芋头切块和米进高压锅煮熟，猪油渣香菇炒香，加预制葱油和米饭翻炒。
#潮汕#  #芋头#
 汕头十二时辰 汕头十二时辰
葱烧佃鱼
新鲜佃鱼去头洗晾好，油锅小火慢煎，先定型小心翻面，不用加水，桂林三宝辣酱味极鲜酱油调味上色，加入预制好葱油焖煮...
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潮汕甜汤
鸡头米莲子白木耳燕窝，冰糖调味，潮汕家常的甜汤超清爽。
#潮汕#  #甜汤#
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芋头粥
潮汕经典的芋粥香浓丝滑，米和芋头一起进高压锅煮粥，灵魂是熬制的葱油，再加入鲜肉片烫熟。
#潮汕#  #芋头#
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凤尾龙舌汤
冬瓜汤，鲜虾做凤尾，菜脯片薄片做龙舌，形象又清爽的清汤。
#潮汕#  #冬瓜#
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陈皮芭乐
红心芭乐焯水，放九制陈皮，糖盐小火熬制，晾凉入味。 #潮汕#  #甘草水果#
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菜头丸
经典的家常小吃萝卜丸子，用番薯粉萝卜签香菇肥肉糜搓成丸子蒸熟，花生碎五香粉胡椒粉调味。
#潮汕#  # 萝卜#
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香煎小赤棕鱼
小赤棕腌薄盐晾干，油锅蒜头干煎。
#潮汕#
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冬瓜菜脯鸡汤
冬瓜菜脯鸡肉高压锅煮汤，夏天喝清爽又去暑。
#潮汕#  #菜脯#
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烙红口鱼
新鲜红口鱼薄盐腌过，洗净晾干，油锅下蒜头干煎。
#潮汕#  #红口#
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家乡蛋包
总有人把一个平常无奇的蛋包做出难以复刻的美味！
#潮汕#  #蛋包#
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