#烘焙:爱的魔法#

我一直是个不爱西点,也不大爱甜食的人。
买烤箱,做烘焙,
纯是为了让爱在西点店买蛋糕面包的老公能吃上相对健康些的早餐而已。
慢慢在烘焙中找到乐趣,
大部分也不是来自于吃,而是来自于做。
看着各种原材料经过一步步的制作变了样子,飘出味道,然后听见老公“哇”的赞叹,
原本觉得不可能的,都一一实现。
很神奇不是吗,这就是我所谓的,爱的魔法。

来自 歌歌小姐
歌歌小姐 歌歌小姐
这种做法真的不错,一大早能给上班的家伙吃上新鲜出炉的,外酥内软热乎乎,在这下雨的早上特好,,,我贪心多放太多葡萄干啦,有...
歌歌小姐 歌歌小姐
老公喜欢得很,第一次做也没开裂也挺顺利的,,但我觉得和大家做得有点不一样?,,组织什么的真的ok吗,,

#烘焙:爱...
歌歌小姐 歌歌小姐
整整24个小时后,终于看到了大洞洞!石板藤蓝刀片都是值得的,咬下去外脆内韧的口感,好像是在嘴里放起了礼花,,好激动,真希...
歌歌小姐 歌歌小姐
太美味了也太美丽了,脱模后我一时间真的很难相信这就是自己亲手做的。再次确认,烘焙不是奇迹,但绝对是爱的魔法!
#烘焙:...
歌歌小姐 歌歌小姐
专门做来送给嗜吃巧克力的小姑。这方子很好,含水量高,湿润香醇,红糖略减即呈朴素的黑巧克力味,配新入的纯白纸托,单纯又好看...
歌歌小姐 歌歌小姐
做了很多款饼干,总是做得多吃得少,唯有这款一做好后就自己忍不住连吃两大块。油减三分之一,糖减半,很合适!
#烘焙:爱的...
歌歌小姐 歌歌小姐
轻盈绵软,虚幻如梦的味道。加点儿香草我更喜欢,总结了两次,果然还是要装九到十分满才不会塌得认不出。嘻嘻,,
#烘焙:爱...
歌歌小姐 歌歌小姐
破天荒吃了次早餐就被震惊了,不公平吖糯米君随便撒个娇就完胜了,这外酥里嫩的像话吗?多亏@茜茜茜Sissi 昨晚提醒,用了...
歌歌小姐 歌歌小姐
忙碌的一天也要好好加油!做华夫喜欢用明火,感觉很神奇很幸福吖!
#烘焙:爱的魔法#
歌歌小姐 歌歌小姐
激动死我了!组织好细,口感好润,脱模好爽,高度好high!关键是外型好美!真的好大一个,姐妹们来吃!
谢谢@Kaidi...
歌歌小姐 歌歌小姐
牛油果酱夹面包。
自己难得吃一次早餐,全是因为半夜烤了香死人的欧包才有这劲头。
方子大赞,又用了石板和蒸汽,出炉时的...
歌歌小姐 歌歌小姐
终于终于终于找了个机会用这个超爱的木模子!
但是为了顺利脱模,把木模子几乎用油淋了一遍,导致颜色变成这样深了。估计以后...
歌歌小姐 歌歌小姐
昨晚做司康的经历是我烘焙史上最接近黑料的一次——都放近烤箱才猛地想起没放泡打粉,以迅雷不及掩耳盗铃之速拉开烤箱赤手拿出烤...
歌歌小姐 歌歌小姐
今早老爸发了圣旨说要吃小点心,,激动得我吖,这可是第一次老爷子主动和我要点心呐,之前都是我做了硬塞给他,他虽然爱吃但怕我...
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