川味手撕鸡

你一次做，用的冰箱剩的一块鸡胸脯，撕出来肉有点少，但味道很好，很成功。今天又做了一次，用的鸡腿，可能没有整鸡的肉质好，鸡皮不比第一次的黄和脆。

2013-06-25