鳕鱼做酸菜鱼碎的好厉害。。。= = 还好依旧好吃^_^
2013-06-23
好像海鱼都很容易碎。。
2013-07-08
@玉生烟 嗯嗯，貌似是，切得很小心了，还裹了蛋清，最后还是散得厉害(T ^ T)
@一只馋嘴猫猫 感觉如果不想散，光裹蛋清不行，那要裹面粉油煎。。。
@玉生烟 哈哈，英国好像很少有淡水鱼，你的建议刚好解释了这里的大街小巷对炸鱼的普及^_^ 好智慧，赞一个（≧∇≦）
@一只馋嘴猫猫 (>﹏<)挺会鼓励人的！我也曾经被煮散的海鱼。。。弄的很无奈。。。
@玉生烟 (⌒▽⌒)这里油炸食品泛滥，倒是宁愿因为吃辣而起痘，木有刺的散散的酸辣鱼，直接用勺子舀着就饭吃（＾ω＾）
@一只馋嘴猫猫 又或者的切鱼方向也很重要，沿横断面切就没那么容易散。
@玉生烟 嗯嗯，下回我再试试^_^
2013-07-09
好像海鱼都很容易碎。。
2013-07-08
@玉生烟 嗯嗯，貌似是，切得很小心了，还裹了蛋清，最后还是散得厉害(T ^ T)
2013-07-08
@一只馋嘴猫猫 感觉如果不想散，光裹蛋清不行，那要裹面粉油煎。。。
2013-07-08
@玉生烟 哈哈，英国好像很少有淡水鱼，你的建议刚好解释了这里的大街小巷对炸鱼的普及^_^ 好智慧，赞一个（≧∇≦）
2013-07-08
@一只馋嘴猫猫 (>﹏<)挺会鼓励人的！我也曾经被煮散的海鱼。。。弄的很无奈。。。
2013-07-08
@玉生烟 (⌒▽⌒)这里油炸食品泛滥，倒是宁愿因为吃辣而起痘，木有刺的散散的酸辣鱼，直接用勺子舀着就饭吃（＾ω＾）
2013-07-08
@一只馋嘴猫猫 又或者的切鱼方向也很重要，沿横断面切就没那么容易散。
2013-07-08
@玉生烟 嗯嗯，下回我再试试^_^
2013-07-09