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yaeya

我家也是ACA,感觉挺好用的,酵母开封后要放冰箱冷藏,所以最好买小包的,说是即溶酵母我一般也用温水调酵母放置3一5分钟

2013-06-13

下厨房用户_ocgic

@Beata-yan 原来要放冰箱!谢谢姑娘指教!我这次也没有测酵母的活性,做的有点粗糙了!

2013-06-13

落音缤纷

美手!!!!

PS:运作时通电应该是不正常的。。

2013-06-13

yaeya

@包里有鱼 不谢我也是学来的

2013-06-13

姗胖胖

好刀不掉渣!!(☆_☆)

2013-06-13

MiffyG

请问怎么测酵母活性?

2014-02-27

下厨房用户_ocgic

@MiffyG 用一些温水,下一小勺糖,然后将酵母撒在糖水里,搅拌一下,等大约1-3分钟左右,如果表面有一层泡沫那这个酵母就是有活性的。

2014-02-28

MiffyG

加糖的作用是是?不加糖可以嘛?@包子by

2014-03-01