椰汁西米露

哇哈，第一次做，来总结下经验〜
第一，千万别用凉水洗西米，会化，惨痛经历-_-#
第二，西米煮到周围开始变透明就关火盖盖子闷，一定要闷！不然很难变全透啊〜
第三，我中间捞出来过了遍凉水，然后刷锅换水重新煮，反正现在口感很好，不知道有没有关系(☆_☆)
第四，我没有椰奶，所以就把家里的椰子肉取出来加牛奶和少少糖打成浆了，场面很惨烈=_=然后过滤出椰蓉，就变成了纯正椰奶，超好喝呐〜
第五，加了芒果和罐头的黄桃，嘿嘿，反正现在已经被吃光了:-D

ps，真的建议大家这么吃椰子啊！剩下的椰蓉放冰箱后沙沙的甜甜的可好吃了！！！

2013-06-11