杏鲍菇扣西兰花

下班回家做了杏鲍菇西兰花，感想：家中有蚝油真是帮了大忙，另外，计时器实在是让火候恰到好处的绝佳伴侣；还有，不吃生姜的人有时为了味觉也要牺牲一把。西兰花开水焯一下不能超过30秒〜

2013-06-08