菊花茄子

我用的是自家种的青茄，瓜形比较弯，上大下小，不好切。不过味道比那些紫茄要清甜。虽然没有怎么做装饰，没有漂亮的盘子衬托，但是味道还是不错的，连从来不喜欢吃茄子的十岁儿子也吃了一些。

2013-05-17