菠萝咕噜肉

#长大后我就成了你# 母親節快樂

很喜歡吃菠蘿 但是有時因為著急吃 就沒有泡鹽水
結果滿嘴都會有點澀澀疼疼的感覺

媽咪後來就拿菠蘿來做菜(當時在小時候的我看來 水果居然可以做菜是一件很神奇的事情) 酸酸甜甜的口感非常好

現在人在國外 做給一群老外朋友吃 由於不太喜歡油炸 所以豬肉是沒有裹水澱粉炸的 比較清淡 而且爲了方便朋友吃 用小牙籤串以來了

每一串有一塊肉 一塊彩椒或者菠蘿 還有一小塊麵包 在上面淋上酸甜汁 味道很不錯

看著老外朋友一口一串吃的很幸福的樣子
我覺得就像媽咪看著小時候的我 吃得滿嘴酸甜汁渣渣的我一樣

這是媽咪的味道

2013-05-12