夏日晴天 做过 纯天然的绿色馒头(不是用艾草做的) 第一次做,我用的也是紫薯也变色了,不知道是不是没把紫薯冷却了再跟面粉搅拌的原因呢,看到原色变了吓死我,还以为做不成了,还好用耐心能克服一切皆有可能,不错,很好吃下次更好…… 2013-05-09
黑玫瑰!!!O(∩_∩)O~
2013-05-09
变色后的第一反应就想做便便型…哈哈,可是没种勇气
2013-05-09
o_O???做BB?那真是要吃不下啦,看着都会恶心,这样挺好。
2013-05-13
@不像狮子座的狮子君君
2013-05-13
那是因为紫薯里的花青素因不同酸碱度而呈现不同颜色,遇酸偏黄橙红,遇碱偏绿蓝紫。
2014-03-25