面包BEAR 做过 紫薯芋圆 揉面团是技术活啊。。3种面团揉了3个小时。。。因为自己加多了原材料的量所以不停的加粉揉。。在揉面团过程中把砂糖换成糖霜了。。加了少量在紫薯和芋头面团中。。大爱芋圆!!! 2013-05-09