绿豆饼

准备了好多的绿豆沙，好好吃~#中式点心篇 by Kaidi#
这个方子的水油皮确实很湿很软，比之前做过的君之的老婆饼要好操作一些，包了油酥之后不会特别硬特别干。
小小的面皮包了45g的绿豆沙，包出来确实是皮薄馅大，O(∩_∩)O哈哈~，好开心~
不过酥皮的效果不是很好%>_<%
#那些做过以后印象深刻的甜点#

2013-05-06