丝瓜肉片汤

肉片加少少盐、糖、生抽，不用加淀粉，直接打水就已经很嫩滑。

水滚放丝瓜，六分钟后加肉片和木耳丝，调味料只要放盐即可。

喜欢吃粉丝也可以加粉丝。

清甜均衡快手菜。

2013-04-25