橙香鸡蛋羹

条件简陋到没有节操好么！！竟然没有水果刀！用的是一次性手术刀好么！！不过相当锋利~~省了很多挖肉的力气。一个鸡蛋我加了100ml的牛奶，但是一个橙子里只倒得下70ml，加了果肉的鸡蛋羹是液体的，不会结成块儿，有一点稀。于是我把剩下的80ml又蒸了一碗，因为没有盖子，水分有一部分流失，但是因此而得到的鸡蛋羹特别像布丁~~这算不算是新手的运气~~~

2013-04-23