Kaidi 做过 印度飞饼版蛋挞 超市里的puff pastry味道有点咸,昨天做蝴蝶酥还是偏咸。今天做蛋挞,蛋挞液甜甜的,蛋挞皮就感觉不到咸了。 #西点杂篇 by Kaidi##手机随手拍# 2013-04-18
Kaidi @乔安娜_JoPvs 我买的是Pepperidge Farm这个牌子的,他们家有很多好吃的饼干~还好这个酥皮不是葱油味,要不然做蛋挞会很奇怪吧。葱油味的飞饼可以用来做咸的点心哪~ 2013-04-18
我们这边卖的印度飞饼也是咸的,据说是葱油味~买了一包冻冰箱里了,哪天试试看!(^_^) (PS:蛋挞好诱人~)
2013-04-18
@乔安娜_JoPvs 我买的是Pepperidge Farm这个牌子的,他们家有很多好吃的饼干~还好这个酥皮不是葱油味,要不然做蛋挞会很奇怪吧。葱油味的飞饼可以用来做咸的点心哪~
2013-04-18
@kdzhang 不,其实我是打算直接吃的~啊哈哈!!对了,前两天波士顿爆炸,你们那边没什么事吧?
2013-04-18
@乔安娜_JoPvs 没事的,谢谢美女关心~我是在中部大农村。查了一下菜谱,咸飞饼可以做鸡蛋灌饼~
2013-04-18
@kdzhang 哇,谢谢亲!!刚好很喜欢鸡蛋灌饼呢~留着菜谱以后做~嘻嘻
2013-04-18
唔~~很诱人~~话说Puff pastry 是神物!还可以做派的!味道也不错~~
2013-04-18
@Lovely woman 嗯哪,再去买一盒来试试~自己做千层酥皮真是太劳神劳力了,每次都把黄油擀出来。。。
2013-04-18